Dne 20.2.2018 se osm vybraných žáků z 8. A zúčastnilo v rámci volby povolání exkurze na Václavku, což je budova SŠTGA, kde jsou soustředěny všechny „gastro“ obory, které učiliště nabízí (řezník –uzenář, kuchař - číšník, pekař – cukrář).

Žáci prošli celým provozem, viděli při práci budoucí řezníky, ochutnali různé lahůdky jako jsou párečky a klobásky čerstvě vytažené z udírny, nakoukli do sprchy na párky, obdivovali práci kuchařů ve studené i teplé kuchyni, kde to vonělo právě připravenými pokrmy. V pekárně si ve stroji „vymáčkli“ rohlík, v cukrářské dílně si vlastnoručně nazdobili ovocný košíček, ochutnali zrovna udělané čokoládové rohlíčky, vyplnili závěrečný test a zasedli ke krásně prostřenému stolu, aby se – podle bontonu - nechali obsloužit noblesními číšníky a servírkami a pojedli vynikající oběd o několika chodech zakončený dezertíkem.

Díky této možnosti někteří naši žáci již nyní vědí, kam si budou příští rok podávat přihlášku. / viz. fotogalerie /