HEADER

Dne 9. 2. 2023 žáci z 8. D navštívili školu TGA  v Chomutově. Prohlédli si pracoviště oborů : kuchař - číšník, cukrář, pekař a řezník. Cílem byla prezentace reálného prostředí a výrobků pod vedením učitelů odborného výcviku. V cukrárenské dílně si vyzkoušeli plnění a zdobení ovocných košíčků. Pak následovala teplá a studená kuchyně, pekárna, řeznická dílna, kde byli žáci seznámeni s jednotlivými obory. Další zastávka byla ve školní prodejně, kde se prodávají výrobky vyrobené žáky - zákusky, pečivo, uzeniny, hotové pokrmy.

Exkurzi jsme zakončili v restauraci, kde návštěvníky čekala etiketa šlušného chování u stolu zakončená obědem o 4 chodech. Studenti této školy servírovali domácí paštiku se salátem a banketkou, frankfurtskou polévku, krůtí steak s domácími hranolky a jako dezert obocný pohár se šlehačkou, zdobený jedlým motýlkem. Tento den jsme si všichni krásně užili a těšíme se na další setkání. /viz fotogalerie/.

01